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共场所厨房排油烟系统清洗规范

1 总则

为配合消防部门对商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗检测正常的实施，进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的技术水平，---公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求，制定本规范。

2 范围

本规范规定了商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及清洗机构、清洗设备的技术要求。

本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的清洗工作，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

3 术语与定义

3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗

采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物，以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。

有些卫生间里的镜子经常会蒙着一层水雾，久了之后就会变成污垢，还有牙膏、清洁剂等也会粘在上面，用水擦不好擦，我们不妨试试下面这招。

步：先泡茶。将茶包或者茶叶放入杯中，福州厂区消毒，用开水泡开，水不用加太多，用勺子搅拌，使茶叶里的物质充分释放。

第2步：然后将茶水倒进喷壶中，或者用茶水润湿毛巾。

第3步：要准备一张报纸或者纸巾，报纸揉成团。

第4步：再用喷壶将茶水喷在镜子有污垢的地方，用蘸有茶水的湿毛巾润湿镜子，再用报纸擦拭镜子。